Léčivé houby v kapslích: pro koho mají smysl a kdy je vynechat

Kapsle s reishi, shiitake, hlívou nebo korditem se prodávají jako doplňky stravy, nikoli jako léky. Výrobce tak nemusí prokazovat, že na něco působí, a výzkumy na lidech zatím většinou nestačí na jednoznačné závěry. Pro zdravého dospělého, který je chce zkusit jako doplněk pestré stravy, nemusí představovat riziko. Pro těhotné, lidi před operací nebo pacienty na určitých lécích ale mohou být problém.

Co v kapslích obvykle najdete

Používají se buď rozemleté sušené plodnice, nebo extrakty, které mají zahuštit vybrané látky, nejčastěji beta-glukany. Jde o polysacharidy, které se zkoumají kvůli vlivu na imunitní systém. Některé kapsle obsahují podhoubí pěstované na obilí, takže velkou část jejich hmoty tvoří škrob z podkladu. Rozdíl mezi výrobky je proto velký a cena o kvalitě mnoho neřekne.

V asijské medicíně mají některé houby dlouhou tradici. Tradice ale není totéž co doložený účinek v klinických studiích.

Kdy mohou dávat smysl

Pokud jste zdraví, neužíváte pravidelně léky a houby vás zajímají, je rozumné je zařadit hlavně jako potravinu. Hlíva ústřičná, shiitake nebo penízovka sametonohá se dají koupit čerstvé a uvařit, obsahují bílkoviny, vlákninu i beta-glukany a nesou minimální riziko. Kapsle jsou v takovém případě spíš pohodlnější varianta pro toho, kdo houby nejí.

Smysl mají také tam, kde je doporučí lékař jako doplněk k léčbě a ví o všem, co užíváte. V některých zemích se extrakty z hub zkoumají jako podpůrná léčba u onkologických pacientů, rozhodnutí ale patří výhradně onkologovi.

Kdy je raději vynechat

Opatrnost nebo úplné vynechání se doporučuje v těchto situacích:

• těhotenství a kojení, kde chybí údaje o bezpečnosti,
• užívání léků proti srážení krve, protože některé houby, například reishi, mohou srážlivost ovlivnit,
• plánovaná operace nebo zubní zákrok,
• léčba imunosupresivy po transplantaci nebo u autoimunitních nemocí, kde by zásah do imunity mohl působit proti léčbě,
• chemoterapie a biologická léčba bez souhlasu onkologa,
• cukrovka léčená léky, protože některé houby mohou snižovat hladinu cukru.

Dětem doplňky z hub nepodávejte, pokud je výslovně nedoporučí pediatr.

Vedlejší účinky, o kterých se mluví málo

Nejčastěji se objevují trávicí potíže: nadýmání, průjem, nevolnost. U shiitake je popsaná zvláštní kožní reakce s pruhovitou svědivou vyrážkou, typicky po syrových nebo nedovařených houbách, vzácněji po extraktu. Ojediněle se při dlouhodobém užívání práškové reishi objevily zprávy o poškození jater. Pokud po začátku užívání zežloutnete, ztmavne vám moč nebo se objeví bolest pod pravým žebrem, přestaňte a jděte k lékaři.

Potíže s doplňky stravy můžete nahlásit. Dozor nad nimi má potravinářská inspekce a podezření na nežádoucí účinek pomůže zachytit problémový výrobek.

Podle čeho výrobek posoudit

Na etiketě hledejte latinský název houby, zda jde o plodnici, nebo podhoubí, a údaj o obsahu beta-glukanů. Pokud chybí, nevíte, co kupujete. Zbystřete u výrobků s tvrzeními o léčbě rakoviny, cukrovky nebo „detoxikaci“, taková tvrzení u doplňků stravy nejsou povolena. Vyhýbejte se také prodejcům bez českého označení složení a výrobcům, které nelze dohledat.

Před začátkem užívání ukažte balení lékárníkovi spolu se seznamem svých léků. Pokud žádnou změnu po několika týdnech nepozorujete, není důvod platit dál za něco, co vám nic nepřináší.

Zdroje

• Státní zemědělská a potravinářská inspekce
• Česká mykologická společnost