Proč čas od času dopřát kousek čokolády?
Čokoláda je oblíbená pochoutka, která se užívá po staletí. Ačkoli je známo, že je spojována s negativními účinky na zdraví, výzkum ukázal, že konzumace čokolády s mírou může mít ve skutečnosti několik výhod. V tomto článku, který jsme pro vás připravili ve spolupráci s magazínem Fittyn se dozvíte, proč je v pořádku dát si čas od času kousek čokolády.
Vlastnosti zlepšující náladu
Čokoláda obsahuje sloučeninu zvanou fenyletylamin (PEA), o které je známo, že má vlastnosti zlepšující náladu. PEA je přírodní stimulant, který podporuje tvorbu endorfinů, přirozených látek zlepšujících náladu v těle. Konzumace čokolády vám může pomoci zlepšit náladu a cítit se uvolněnější a šťastnější.
Antioxidační vlastnosti
Čokoláda je také bohatá na antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před poškozením způsobeným volnými radikály. Antioxidanty jsou důležité pro udržení dobrého zdraví a mohou pomoci předcházet chronickým onemocněním, jako jsou srdeční choroby a rakovina. Zejména hořká čokoláda je známá vysokým obsahem antioxidantů, takže je zdravější variantou než mléčná čokoláda.
Zlepšení kognitivních funkcí
Výzkum ukázal, že konzumace čokolády s mírou může mít pozitivní účinky na kognitivní funkce. Bylo prokázáno, že flavonoidy obsažené v čokoládě zlepšují průtok krve mozkem, což může zvýšit kognitivní výkonnost. Studie také zjistily, že pravidelná konzumace čokolády může přispět ke zlepšení paměti a snížit riziko poklesu kognitivních funkcí u starších osob.
Snížení stresu
Konzumace čokolády může také pomoci snížit hladinu stresu. Bylo prokázáno, že flavonoidy obsažené v čokoládě mají na organismus uklidňující účinek, což může pomoci snížit pocity úzkosti a stresu. Čokoláda také pomáhá snižovat hladinu kortizolu, hormonu spojeného se stresem, což může mít pozitivní vliv na celkové zdraví.
Požitek
V neposlední řadě je důležité mít na paměti, že čokoláda může být požitkářským pamlskem, který si lze dopřát s mírou. Je důležité si tento zážitek vychutnat a vybírat si kvalitní čokoládu, která je vyrobena z kvalitních surovin. Dát si čas od času kousek čokolády může být způsob, jak si dopřát něco sladkého, aniž byste to přehnali.
Pamatujte si, že ačkoli by se čokoláda měla konzumovat s mírou, je v pořádku si čas od času kousek čokolády dopřát. Čokoláda má pozitivní účinky na náladu, antioxidanty a kognitivní funkce, takže je zdravou a chutnou pochoutkou. Takže až se příště budete cítit ve stresu nebo budete potřebovat zlepšit náladu, klidně si kousek čokolády dopřejte - jen se ujistěte, že je kvalitní a vychutnáváte si ji s mírou.
Publikováno: 11. 05. 2023
Kategorie: Jídlo a pití